Si el que voleu és viure l’experiència de la cuina empordanesa de primera mà, aquests són els vostres tallers, en els que participareu activament de l’elaboració del menú juntament amb el professor/ cuiner.


12+1

En aquesta experiència, el cuiner convidat elabora els plats que conformen el menú davant dels participants, que col·laboren activament en la confecció del mateix. Un cop acabada l’elaboració, tots plegats en una taula encapçalada pel xef, degusten i comenten el menú. Aquesta experiència compta amb xefs de gran prestigi i posseïdors d’estrelles Michelín, com en Quim Caselles del restaurant Casamar; en Javier Cabrera del restaurant Els Brancs; i en Marc Gascons del restaurant Els Tinars; entre d’altres. Consulta la nostra agenda per saber-ne la programació.


Vacances i Gastronomia

Aquest programa ofereix un apropament a la cultura gastronòmica tradicional empordanesa, on els participants dirigits per un professor/cuiner participen activament en l’elaboració dels plats.

  • Elaboració d'un menú empordanès
  • Dinar-maridatge del menú elaborat amb vins de la zona i cava
  • Adreçat a tots els públics
  • Dates i preus: a consultar

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies