L’Aula programa, al llarg de l’any, cursos adreçats a tota mena de públics, professionals o afeccionats. Cuiners, sommeliers, pastissers i altres professors de prestigi contrastat, impartiran els cursos variats a les nostres instal·lacions.


Cursos per a particulars

AVUI CUINO... JO

La cuina de l’Empordà és una permanent temptació pels amants de la bona gastronomia i una manera d’entendre la vida per la gent del país. Si a vosaltres també us agrada cuinar i menjar bé, ara teniu l’oportunitat d’aprendre els fonaments d’aquesta cuina, ampliar el vostre receptari o trobar aquell toc de gràcia en els plats que ja cuineu habitualment. Participareu activament en l’elaboració de les receptes.


TALLER DE CUINA DE NADAL

En aquest taller us proposem diferents plats per fer durant les festes de Nadal i que us ajudaran a sorprendre a tota la família! Totes les tècniques professionals aplicades a la cuina de casa. Les sessions són participatives, als alumnes se'ls entrega davantal, carpeta i receptari complet. Al finalitzar la classe es realitza un tast acompanyat d'una copa de cava.

Cursos per a professionals

Durant l’any, programem cursos que van variant segons les tendències i les demandes del moment, que s’inclouen dins del programa de formació bonificada per a les empreses. Podeu descarregar el nostre programa de formació bonificada.


Cursos a mida

L’Aula Gastronòmica de l’Empordà organitza cursos a mida segons les vostres necessitats. Contacta amb nosaltres i t’organitzarem la formació que necessitis.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies